Curry di seitan, zucca e topinambur (4 persone, 1 ora)

Pulite bene il topinambur dalla terra, e private la zucca della scorza.
Tagliate la zucca in cubetti di media grandezza ed il topinambur in pezzi leggermente più minuti.
Tagliate in cubetti anche i seitan.
In una casseruola abbastanza capiente.........
Per saperne di più ...